Questa struttura nasce nel 2004 nello spazio ricavato tra Fantasy Kingdom e Tunga. Il palaghiaccio fino ad oggi è stato utilizzato per mettere in scena su ghiaccio artificiale molti dei più bei Classici della Disney.
Tra luci, laser, suoni e molto altro Gardaland ha saputo fare di questa struttura polo attrattivo per molti visitatori del parco spesso e volentieri interessato solo alle attrazioni vere e proprie.
Una struttura che si integra perfettamente nel bel mezzo del parco nella quale vengono messi in scena molti spettacoli di alto livello, anche per il pubblico più piccolo.
Nel contempo nelle occasioni più importanti questa struttura viene allestita come Centro Congressi da cui prende il nome.
All'interno di questa struttura situata vicino al castello di Mago Merlino viene inscenato un torneo medioevale vero e proprio con tanto di cavalli, cavallieri, spade e scudi.
L'arena è divisa in 2 fazioni le quali dovranno sfidarsi tra loro per poter proclamare il reale vincitore di Camelot
Il teatro della Fantasia o meglio conosciuto come teatro del Dragone, è nato nel 2004 per sopperire alle esigenze del parco di avere una struttura alternativa al Teatro Azzurro oramai in demolizione.
Il teatro, una tensostruttura in affitto simile al Palaghiaccio, è rimasta attiva per 2 anni e all'interno sono stati messi in scena spettacoli di medio livello con artisti e circensi provenineti da molte parti del Mondo.